WMF Performance Cut teknolojisi
Optimize edilmiş sertleştirme işlemi ve en yeni hassas lazer teknolojileri, her gün her kesişte olağanüstü ve uzun ömürlü keskinlik sağlayan özel bir kesme açısı sunar.
Dayanıklı, uzun ömürlü bıçak
Bıçak, dayanıklı performans ve korozyona karşı uzun ömürlü direnç için paslanmaya ve aside dayanıklı özel çelik malzeme kullanılarak elde şekillendirilmiştir.
Mükemmel denge ve parmak koruması
Olağanüstü konfor ve hassasiyet için elinizde mükemmel ağırlık dengesi sağlayan dövme çelik iri destekle, kesme ve doğrama işlemleri artık bambaşka. Özel destek tasarımı, parmak koruması sağlar ve kaymaları önler. Yiyeceklerinizi tam bir güvenlik ve iç huzuru içinde kesebilirsiniz.
Klasik ergonomik sap
Ek yeri içermeyen perçinli sap, konforlu ve ergonomik tasarımı sayesinde elde rahatça tutulur.
Ek yeri içermeyen tasarım
Sap ve bıçak arasında ek yeri içermeyen bağlantı, tek parça bıçak gibi tam hijyen ve zahmetsiz temizlik imkanı sunar.
Kendini kanıtlamış bir klasik
Çok amaçlı şef bıçağı, tam donanımlı her mutfakta bulunur. Spitzenklasse Plus koleksiyonundan WMF şef bıçağı, 15 cm'lik geniş ve güçlü yüzeyiyle et ve balıkta kolayca kayar, en sert sebzeleri bile kolayca keser. Ot ve kuruyemişlerin kıyılması için de idealdir. Elinizin altında et dövme gereci yoksa, bıçağın düz yüzeyini kullanarak şnitzel hazırlayabilirsiniz. Spitzenklasse Plus, onyıllardır WMF bıçak serisinde bir klasik niteliğindedir ve sürekli olarak geliştirilip iyileştirilmeye devam eder. Ergonomik sapın kenarları yuvarlatılmıştır. Bu küçük ayrıntı, bıçağın kullanımını daha kolay ve güvenli hale getirerek büyük bir etki yaratır.
Teknik Özellikler
| Renk |
Siyah, paslanmaz çelik |
| Boyut |
15 cm Şef bıçağı |
| Ağırlık |
253 |
| Materyal |
Dövülmüş özel bıçak çeliği |
| Bakım |
Elde yıkama öneririz |
| Üretim Yeri |
Almanya |
| SKU |
3201000248 |
| EAN |
4000530677884 |
Özellikle et, balık ve sebzeleri kesmek, doğramak ve küçük parçalara ayırmak için uygundur.
Şef bıçağının geniş ağzı, balık ve eti kolayca kayarak keser ve en zorlu sebzelerde bile işinizi kolaylaştırır.
Performance Cut: Olağanüstü ve uzun ömürlü keskinlik sağlayan bıçaklar
Bıçakların özel bir fırında ısıtılması, bıçakta kullanılan çeliği zenginleştirip sertleştirerek önceleri mümkün olmayan daha keskin açılarda bilenmesine imkan tanır. En son bileme sürecinde bıçaklara Performance Cut teknolojisi uygulanır. Bu modern hassas teknoloji, bıçaklara tam istenilen doğru şekli verir ve sonuçta olağanüstü keskinliğe sahip uzun ömürlü bıçaklar elde edilir. Performance Cut, keskinlik ve kesme performansı konusunda ilgili DIN standardını %200 oranında aşan WMF mutfak bıçaklarına özgü bir teknolojidir.