Ooni Karu 2 Pro | Multi-Fuel Akıllı Pizza Fırını
Ooni Karu 2 Pro, geleneksel odun ateşi pişirme deneyimini modern teknolojiyle birleştiren, Bluetooth destekli profesyonel çok yakıtlı pizza fırınıdır. Yüksek ısı performansı, geniş pişirme kapasitesi ve akıllı kontrol sistemi ile açık hava mutfak deneyimini üst seviyeye taşır.
Çok Yakıtlı Pişirme Sistemi
Karu 2 Pro; odun ve kömür ile geleneksel, gaz brülörü (opsiyonel) ile pratik pişirme imkânı sunar. Böylece kullanıcı, ihtiyacına göre yakıt türünü seçerek farklı pişirme stilleri uygulayabilir.
Yüksek Isı Performansı
Fırın, yaklaşık 510°C (950°F) sıcaklığa ulaşarak profesyonel Napoliten pizzaları yalnızca 60 saniyede pişirebilir. Yüksek ısı stabilitesi sayesinde her kullanımda tutarlı ve dengeli sonuçlar elde edilir.
Geniş Pişirme Kapasitesi
43 cm pişirme yüzeyi ve 82.4 cm toplam yükseklik (kurulu ölçü) ile geniş bir kullanım alanı sunar.
Bu yapı sayesinde yalnızca pizza değil, aynı zamanda:
- Büyük boy pizzalar
- Bütün tavuk
- Büyük et parçaları (steak vb.)
- Fırın yemekleri ve tatlılar
rahatlıkla pişirilebilir.
Akıllı Kontrol Sistemi – Ooni Connect™
Bluetooth destekli Ooni Connect™ teknolojisi sayesinde fırın içi sıcaklık ve gıda probu ölçümleri mobil cihaz üzerinden takip edilebilir. Ön panel ekranı ile anlık sıcaklık kontrolü sağlanarak pişirme süreci daha hassas hale gelir.
Cam Kapak ve Görsel Kontrol
Yüksek ısıya dayanıklı borosilikat cam kapak, ClearView™ teknolojisi ile is tutulumunu azaltır. Bu sayede ısı kaybı minimumda tutulurken pişirme süreci net bir şekilde gözlemlenebilir.
Gövde ve Malzeme Yapısı
Dayanıklı karbon çelik gövde ve çok katmanlı yalıtım yapısı, ısıyı içeride tutarak verimli pişirme sağlar.
- Dış gövde: Toz kaplamalı karbon çelik
- İç yapı, taban ve ayaklar: Paslanmaz çelik
- Ön ve arka panel: Alüminyum
- Cam kapak: Borosilikat cam
Isı Dağılım Teknolojisi
Flame Keeper™ sistemi, fırın içerisindeki hava akışını optimize ederek ısının daha dengeli dağılmasını sağlar. Bu sayede daha homojen ve kontrollü pişirme elde edilir.
Kendi Kendini Temizleyen Yapı
Yüksek sıcaklık sayesinde yiyecek kalıntıları doğal olarak yanarak temizlenir. Çıkarılabilir yakıt haznesi ile kül temizliği kolay ve pratiktir.
Teknik Özellikler (Product Specs)
- Maksimum sıcaklık: 510°C / 950°F
- Pişirme yüzeyi: 43 cm
- İç yükseklik: 14.5 cm
- Kurulu ölçüler: 825 × 502 × 824 mm
- Kutu ölçüleri: 950 × 400 × 610 mm
- Ağırlık (kurulu): 28.4 kg
- Ağırlık (kutu): 39.3 kg
- Taş kalınlığı: 15 mm cordierite
- Yakıt: Odun / Kömür / (opsiyonel gaz)
- Bağlantı: Bluetooth (Ooni Connect™)
Kutu İçeriği (What’s Included)
- Ooni Karu 2 Pro fırın gövdesi
- 15 mm cordierite pizza taşı
- Yakıt tepsisi
- Baca sistemi
- Baca kapağı
- Kül haznesi / yakıt çekmecesi
- Dijital gıda sıcaklık probu
- Dijital sıcaklık göstergesi
- Ön cam kapak (ClearView™)
- Kullanım kılavuzu